-¬идео

 -÷итатник

—очные, красочные натюрморты —ветланы Ћебедевой - (0)

—очные, красочные натюрморты —ветланы Ћебедевой.   ...

Ѕлест€щие жеода кружки  эти - (0)

Ѕлест€щие жеода кружки  эти.   ...

¬новь бабье лето ходит по дворам .. - (0)

¬новь бабье лето ходит по дворам ... ¬оистину чудесна€ пора  акого-то осеннего блаженства! ¬но...

¬олшебные плать€ художника Ёдгара јртиса - (0)

¬олшебные плать€ художника Ёдгара јртиса ¬олшебные плать€ художника Ёдгара јртиса, на которые...

14 совершенно безумных домов, в которых живут люди. - (0)

14 совершенно безумных домов, в которых живут люди. 14 совершенно безумных домов, в которых ж...

9 неожиданных фактов о пользе и вреде шоколада

—уббота, 22 јвгуста 2015 г. 19:22 + в цитатник

levnmr






ѕольза и вред шоколада





1. Ўоколад в борьбе с кашлем
Ќедавно ученые пришли к интересному выводу, исследу€ действие шоколада на организм человека. ќказываетс€, что шоколад содержит теобромин, который намного эффективнее справл€етс€ с кашлем, чем кодеин. » к тому же не вызывает привыкани€. Ёто происходит потому, что теобромин снимает возбуждение блуждающего нерва, который и €вл€етс€ основной причиной кашл€.
2. Ўоколад против инсультов и инфарктов
≈жедневное употребление темного шоколада (не менее 70% какао) значительно улучшает работу сердечнососудистой системы и снижает артериальное давление. ѕо данным американских исследователей шоколад способен предотвратить развитие ишемической болезни сердца. ≈ще один положительный аспект в ежедневном употреблении небольшого количества темного шоколада в том, что он, благодар€ содержащимс€ в нем полифенолам способен эффективно разжижать кровь. ј это в свою очередь снижает веро€тность возникновени€ тромбов и предотвращает возникновение инсультов и инфарктов.
3. ѕохудение с помощью шоколада
ѕоследние исследовани€ ученых доказывают пользу темного шоколада дл€ похудени€. ѕри употреблении шоколада не менее 2-х раз в неделю, снижаетс€ индекс массы тела и улучшаетс€ настроение. ѕроисходит это благодар€ все тем же полифенолам, которые ускор€ют процесс метаболизма в организме. “олько не забывайте, что речь идет о темном, горьком шоколаде. √орький вкус способствует снижению аппетита, а сладкий вкус молочного, наоборот, его стимулирует.
4. ¬ли€ние шоколада на диабет
—уществует мнение, что больным диабетом нельз€ употребл€ть шоколад. Ќа самом деле это неверно. “емный шоколад имеет низкий гликемический индекс (22), поэтому не может значительно повысить уровень сахара в крови.   тому же, ученые из ”ниверситета ¬осточной јнглии, которые провели исследование на 2000 добровольцах, утверждают, что больным диабетом 2-го типа просто необходимо употребл€ть шоколад.
5. ”потребление шоколада при заболевани€х почек
“е люди, которые обладают предрасположенностью к почечным заболевани€м или имеют камни в почках, обычно вынуждены по предписанию врачей соблюдать строгую диету. Ўоколад входит в список запрещенных продуктов, наравне с клубникой, орехами, отруб€ми и некоторыми овощами. “ем не менее, последние исследовани€ доказали эффективность борьбы с почечными камн€ми при помощи диеты, сочетающей продукты, богатые кальцием с продуктами, богатыми оксалатами (например шоколад ).
6. Ўоколад и аллерги€
јмериканские ученые утверждают, что аллергию на продукты питани€ имеют только 4% взрослых людей. »з аллергенов, вход€щих в состав шоколада можно назвать молоко, €йца, орехи, со€. јллерги€ на какао-бобы встречаетс€ очень редко, поэтому ученые не могут однозначно за€вить о ее наличии. ќсновными симптомами аллергии €вл€ютс€ кожные реакции, зуд, отек горла и кожных покровов, головна€ боль, тошнота.
7. јнтиоксиданты и молочный шоколад
ћолочный и темный шоколад значительно различаютс€ по содержанию антиоксидантов в них. ј ведь именно наличием антиоксидантов объ€сн€ют полезные свойства шоколада. ”ченые доказали, что активность флавоноидов зависит от молока. ќказываетс€ молоко способно УпоглощатьФ антиоксиданты. »менно поэтому не стоит совмещать горький шоколад с молоком.
8. Ўоколад Ц источник счасть€
¬ шоколаде содержатьс€ вещества, которые воздействуют на мозг, как легкие наркотические средства. ѕри этом человек чувствует себ€ более счастливым, расслабл€етс€, у него снижаетс€ болевой порог. »менно поэтому доктора рекомендуют шоколад как УантистрессовоеФ средство.
9.  эроб и шоколад
 эробом называют плоды вечнозеленого рожкового дерева. —овсем недавно ученые пришли к выводу, что употребление кэроба более полезно дл€ организма человека, чем употребление шоколада. ѕо вкусу, перетертый в порошок кэроб, ничем не отличаетс€ от шоколада, а отсутствие в нем теобромина и кофеина делают его прекрасной альтернативой какао-бобам.





ѕольза и вред шоколада




levnmr
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



orliya   обратитьс€ по имени —уббота, 22 јвгуста 2015 г. 19:30 (ссылка)
levnmr, интересно, познавательно. полезно!!! — благодарностью цитирую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
levnmr   обратитьс€ по имени —уббота, 22 јвгуста 2015 г. 19:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку